Hogerzeil Marianne de Paraguay Oak Rum
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Über die Hogerzeil Destillerie
Die Destillerie Hogerzeil befindet sich in Paraguay. Rums von Hogerzeil wurden 51 mal mit einem Durchschnitt von 7.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Mal reduziert gegen Fasstärke… Nase: die Reduktion auf 40% merkt man bereits in der Nase… die Aromen sind schnell weggerochen und man muss tiefer reinriechen. Durchaus fruchtig-würzig mit Traube und Vanille. Es kommt so eine etwas künstliche Süße, Orangeat in Früchtebrot und Jelly Beans in Wasser aufgelöst. Hinten etwas modriges, Leder und Kräuter und wieder Vanille. Am Gaumen doch sehr flach, dünn und verwässert. Schwer da etwas schönes raus zu schmecken. An Frucht ist etwas grüner Apfel, an Würze etwas Anis und Backgewürz zu finden. Süße von in Wasser aufgelöstem Zucker. Apfel auch im Abgang. Das war’s dann aber auch schon. Sehr belangloser Rum.