Don Papa Rum
Entdecke die Don Papa Rum Herkunft, das Handwerk und die kräftigen Don Papa Sorten weltweit
Zugängliches süßes Profil
Vanille und Orange
Sanftes, einfaches Genießen
Don Papa wurde 2012 von der Bleeding Heart Rum Company gegründet und ist ein philippinischer Rum von der Insel Negros, der Zuckerhauptstadt des Landes. Benannt nach dem Revolutionshelden Papa Isio und gereift in der Nähe des Mount Kanlaon, mischt er das Erbe mit modernen Techniken und einem auffälligen Design. Auf RumX, der weltweit größten Rum-Plattform, hat die Community 2248 Bewertungen mit einer Durchschnittsnote von 7,0/10 abgegeben und bietet damit eine unübertroffene Transparenz über Qualität und Stil. Viele entdecken ihn unter dem Begriff Rum Don Papa und suchen nach einer deutlich asiatischen Variante von Rum auf Melassebasis.
Willst du Don Papa Rum mit Vertrauen kaufen? RumX zeigt dir authentische Noten von Vanille, Orangenschalen, Karamell, Trockenfrüchten und gerösteter Eiche, damit du den Geschmack von Don Papa Rum schon vor dem Kauf kennst. Entdecke den 7 Jahre alten Single Island Rum, den 10 Jahre alten Rum und die kreativen Nachgeschmäcke und limitierten Auflagen - alles an einem vertrauenswürdigen Ort.
Bestbewertete Rums von Don Papa Rum
7.0/
2.275 BewertungenGeschmacksprofil von Don Papa Rum
Am häufigsten genannte Aromen
RumX Community-Meinung
Die Mitglieder schätzen die angenehme Süße, die üppige Vanille und das kandierte Orangenprofil, das von Karamell, Trockenfrüchten und weicher Eiche unterstützt wird. Viele genießen Don Papa in Cocktails oder auf Eis; Anfänger finden ihn oft freundlich. Manche bemerken eine ausgeprägte Süße oder künstlich schmeckende Akzente, während Enthusiasten den trockeneren Nachgeschmack des Fasses hervorheben. Besonders hervorzuheben sind Don Papa 10 Jahre für die Tiefe von Orangengewürzen und spezielle Fässer für Kirsch-, Feigen- oder Nelkentöne. Insgesamt sind die Don Papa-Sorten zugänglich und vielfältig.
Häufig gestellte Fragen zu Don Papa Rum
RumX bietet die weltweit größte Rum-Auswahl durch unseren innovativen Shop-in-Shop-Marktplatz, ähnlich wie Amazon. Für Don Papa Rum Rums haben wir aktuell 123 Angebote ab €29.50 von 16 Partnershops, darunter Rum & Co, Whiskysite.nl, Urban Drinks, Rum Piraten, Inn-out-shop, Warehouse #1. Unsere Plattform vergleicht Preise in Echtzeit von spezialisierten Rum-Händlern weltweit und stellt sicher, dass du immer die besten Angebote findest.
Die RumX-Datenbank enthält derzeit 17 verschiedene Rums von Don Papa Rum. Dies umfasst verschiedene Abfüllungen, limitierte Editionen und Bottlings über verschiedene Altersangaben und Alkoholstärken hinweg. Unsere Community hat über 2275 Bewertungen für Don Papa Rum Rums beigetragen, was sie zu einer der umfassendsten Ressourcen für die Erkundung des gesamten Sortiments dieser Marke macht. Neue Veröffentlichungen werden regelmäßig hinzugefügt, sobald sie verfügbar sind.
Laut der RumX-Community ist Don Papa Collector Edition 7yr 40% derzeit der am besten bewertete Don Papa Rum Rum mit einer beeindruckenden Bewertung von 7.7/10 basierend auf 37 Bewertungen. Diese Abfüllung hat Lob für ihre außergewöhnliche Qualität erhalten und repräsentiert das Beste, was Don Papa Rum zu bieten hat. Geschmack ist jedoch subjektiv, und wir ermutigen dich, das gesamte Sortiment zu erkunden, um deinen persönlichen Favoriten zu finden.
Don Papa Rum stammt von der philippinischen Insel Negros. Hergestellt wird er von der Bleeding Heart Rum Company auf Negros, die für ihre hochwertigen Zuckerrohrfelder bekannt ist. Die Region bietet ein ideales tropisches Klima und vulkanische Böden, was dem Rum seine Grundlage aus erstklassigem Zuckerrohrmelasse verleiht. Don Papa ist ein “Single Island Rum” – alle Schritte von der Rohstoffverarbeitung bis zur Lagerung finden auf Negros statt, wodurch der Rum den Beinamen “Spirit of Sugarlandia” erhalten hat.
Don Papa Rum wird aus fermentierter Melasse (eingedickter Zuckerrohrsaft) destilliert, die von lokal angebautem Zuckerrohr der Insel Negros stammt. Diese Melasse wird aufgrund ihrer Qualität auch als “schwarzes Gold” bezeichnet. Nach der Destillation reift der Rum in Eichenfässern (meist ehemaligen Bourbon-Barrels) in dem tropischen Klima der Philippinen, was zu einer schnellen Reifung und intensiven Aromen führt. Laut Herstellerangaben lagert der Standard-Don-Papa-Rum bis zu 7 Jahre in den Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Der klassische Don Papa Rum wird etwa 7 Jahre gelagert, bevor er abgefüllt wird. Diese Reifezeit in amerikanischen Eichenfässern verleiht ihm seine weichen Vanille- und Holzaromen. Zusätzlich hat die Marke ihr Sortiment erweitert: Es existieren z.B. Sondereditionen mit längerer Reifung – etwa der Don Papa 10 Years, der mindestens 10 Jahre gereift ist. Zu beachten ist allerdings, dass das tropische Klima auf den Philippinen die Reifung beschleunigt; ein 7-jähriger Rum aus Negros kann daher in mancher Hinsicht so viel Fass-Einfluss haben wie ein deutlich älterer Rum aus kühlerem Klima.
Im Laufe der Zeit sind zahlreiche Varianten von Don Papa erschienen. Neben dem klassischen Don Papa Rum (Small Batch, ~7 Jahre, 40%) gibt es z.B. den Don Papa Baroko (eine besonders vanille- und orangige Abfüllung) und die Don Papa Masskara (mit fruchtig-süßem Orangenprofil). Für Liebhaber von Finish-Abfüllungen wurden Editionen wie Don Papa Sherry Cask (im Sherryfass nachgereift) und Don Papa Port Cask veröffentlicht. Ebenso existieren limitierte Varianten, etwa der hochprozentige Don Papa Rare Cask sowie kreative Sondereditionen (z.B. Sevillana Cask Finish, Rye Cask oder die künstlerisch gestaltete Collector’s Edition). Insgesamt umfasst die RumX-Datenbank über ein Dutzend Don-Papa-Abfüllungen, die sich im Profil und Alter teils deutlich unterscheiden.
Don Papa Rum zeichnet sich durch ein sehr süßes, dessertartiges Geschmacksprofil aus. In der RumX-Community werden vor allem Noten von Vanille, Karamell, Honig/Orange und allgemein ausgeprägter Süße erwähnt. Fans loben das weiche, likörartige Aroma – kräftige Vanille-, Karamell- und Orangennoten stehen im Vordergrund. Dadurch lässt sich Don Papa Rum pur oder auf Eis sehr leicht trinken und gilt als “Crowd Pleaser”. Im Abgang wirkt er mild und eher kurz. Kritische Stimmen bemängeln mitunter, der Geschmack wirke zu künstlich und übermäßig süß (“vanillelastiges Dessert im Glas”), was von Puristen nicht als typischer Rum empfunden wird. Insgesamt ist der Geschmack jedoch einzigartig süß und zugänglich, was vor allem Einsteiger an der Rumwelt anspricht.
Ja. Don Papa Rum gehört zu den gesüßten und aromatisierten Rums. Unabhängige Labortests haben etwa 29 g/Liter zugesetzten Zucker sowie zusätzliche Stoffe wie Glycerin und Vanillin in Don Papa nachgewiesen. Aufgrund dieses hohen Additiv-Gehalts durfte der ursprüngliche Don Papa 7 Years in der EU zeitweise nicht als “Rum” verkauft werden – er wurde stattdessen als “Spirituose” (Spirit Drink) deklariert. In der Tat überschreitet Don Papa damit die EU-Grenze von 20 g/L für erlaubten Zuckerzusatz bei Rum. Die Hersteller haben darauf reagiert: Für den europäischen Markt wurde übergangsweise die angepasste Edition Don Papa Baroko eingeführt, um die Rum-Bezeichnung weiter nutzen zu können. Trotz kleiner Rezepturanpassungen bleibt Don Papa jedoch ein sehr süßer Rum mit Zusatz von Aromen, der von vielen eher als Spiced Rum oder Rum-Likör angesehen wird.
Der Name “Don Papa” ist eine Hommage an eine historische Persönlichkeit von der Insel Negros. Konkret bezieht er sich auf Dionisio Magbuelas, besser bekannt als “Papa Isio”. Papa Isio war ein führender Rebellenführer und Freiheitskämpfer während der philippinischen Revolution in den 1890er Jahren. Als charismatischer Vorsteher einer Zuckerrohrplantage und Anführer der Babaylanes spielte er eine bedeutende Rolle im Kampf gegen die spanische Kolonialherrschaft auf Negros. Die Marke Don Papa soll den Geist dieses unsung hero verkörpern – seinen Unabhängigkeitssinn, seine Unbeirrbarkeit und seinen Einsatz für Gerechtigkeit. Kurz gesagt: Don Papa Rum wurde nach “Papa” Isio benannt, um dessen Legende und Einfluss auf Negros zu würdigen.
Dank seines süßen Profils gilt Don Papa Rum als sehr vielseitig beim Genuss. Viele trinken ihn gerne pur oder “on the rocks” (auf Eis), um die vanillige Süße unverfälscht zu schmecken. Durch seine weiche, likörartige Art eignet er sich auch hervorragend als Digestif nach dem Essen. Ebenso ist Don Papa bei Barkeepern beliebt: Er harmoniert in süßen Cocktails oder Longdrinks, in denen seine Vanille- und Orangennoten glänzen. Empfohlen werden zum Beispiel ein Rum Old Fashioned oder ein Mai Tai mit Don Papa. Auch mit Cola oder im Dessert-Cocktail (z.B. mit Ananassaft) entfaltet er ein rundes, gefälliges Geschmacksbild. Weniger geeignet ist er hingegen für sehr trockene oder komplexe Rum-Cocktails, da seine eigenen Aromen stets deutlich im Vordergrund stehen.
Die Bewertung von Don Papa Rum hängt stark vom Geschmack des Trinkers ab. In der breiten Öffentlichkeit und bei Einsteigern genießt Don Papa enorme Popularität – er war einer der meistverkauften Premium-Rums der letzten Jahre. Auf RumX kommt er auf etwa 7,0/10 Punkten im Durchschnitt bei über 800 Bewertungen, was für eine solide Beliebtheit spricht. Gelobt wird vor allem sein süffiger, süßer Charakter, der Neulingen den Einstieg in die Rumwelt erleichtert. Viele schätzen Don Papa als “Dessert-Rum” oder unkomplizierten Sipping-Rum für den gemütlichen Abend. Allerdings scheiden sich an ihm die Geister: Rum-Kenner und Puristen kritisieren oft, dass Don Papa zu stark nachgezuckert und wenig komplex sei und daher nicht als echter Rum im traditionellen Sinne durchgeht. So bezeichnet ihn mancher Experte eher als Spirituose auf Rumbasis denn als authentischen Melasse-Rum. Nichtsdestotrotz hat Don Papa vielen Menschen die Welt des Rums nähergebracht und begeistert mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil eine große Zielgruppe. Für Rum-Einsteiger und Liebhaber süßer Spirituosen ist er zweifellos ein guter Rum mit hohem Genussfaktor; wer jedoch trockene, facettenreiche Rums bevorzugt, wird Don Papa eher weniger schätzen.
Don Papa Rum wurde im Jahr 2012 von Stephen Carroll gegründet. Carroll, ein ehemaliger Manager bei Rémy Cointreau, hatte die Vision eines Premium-Rums von den Philippinen und rief dafür die Bleeding Heart Rum Company ins Leben. Unterstützt wurde er von lokalen Partnern (u.a. Andrew John Garcia und Monica Llamas), um die Marke authentisch in Negros zu verankern. Dank cleverem Marketing und einer fesselnden Hintergrundgeschichte wuchs Don Papa schnell zu einer internationalen Erfolgsgeschichte heran. Heute steckt hinter Don Papa auch einer der größten Spirituosenkonzerne der Welt: Im Januar 2023 gab der Branchenriese Diageo (u.a. bekannt durch Johnnie Walker, Guinness, Captain Morgan) die Übernahme der Marke Don Papa bekannt. Der Kaufpreis lag bei zunächst €260 Millionen mit möglichen Nachzahlungen bei Erfolg. Durch die Übernahme gehört Don Papa nun zum Portfolio von Diageo, was voraussichtlich für noch mehr globale Präsenz sorgen wird. Damit hat sich die Vision des Gründers in kurzer Zeit vom Start-up auf Negros zu einer weltweit gefragten Premium-Rummarke entwickelt.
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